Ценность калия для организма человека и его роль невозможно переоценить. Внутриклеточный обмен в режиме нон-стоп во всех тканях реализуется благодаря реакциям и процессам с участием калия. Ежедневно наше тело активно потребляет и выводит калий, реализуя обмен веществ и поддерживая постоянство систем.
“Друг организма” — калий: где содержится, к чему приводит его дефицит и какова дневная норма. Предлагаем разобраться вместе в статье.
Что за вещество калий?
Макро-элемент-катион необходим нам для передачи нервных импульсов, поддержания щелочно-кислотного равновесия в крови, для обеспечения сокращения мышц, когда мы ходим, дышим и даже спим.
Современные исследования подтверждают и эффективность калий-содержащих препаратов в комплексной терапии аллергических состояний. Если у вас сезонная аллергия, вероятно, дополнительный прием калия поддержит иммунную систему, снизив гистаминовую нагрузку.
Суточная норма калия
Как определить суточную норму? Наиболее информативным будет лабораторный анализ. Область знаний об элементах исследуется не один десяток лет, поэтому нормой современная медицина обозначила:
-
3,4 — 5 ммоль/л калия в крови у взрослых женщин и мужчин, а также у детей
При этом ежедневно необходимо употреблять от 2000 мг калия с продуктами питания с его высоким содержанием.
Регуляция калия в организме
Водно-электролитный обмен в клетках работает непрерывно словно завод: так поддерживается гомеостаз всех систем.
Нехватка калия и его последствия
Поскольку калий является незаменимым элементом функционирования калий-натриевого насоса, его нехватка может обеднить питание клеток.
Так же спровоцировать развитие дефицита остальных: в регуляции обмена участвуют практически все элементы таблицы Менделеева, включая тяжелые металлы (разумеется, в предельно малых дозах).
Выражаться нехватка калия может в симптомах:
Обрести дефицит калия можно даже ситуативно при отравлениях, диарее или при приеме мочегонных средств. Уделите внимание калиевой диете, чтобы восстановиться после недомогания или болезни.
Вызывает обменные нарушения и: функциональную недостаточность миокарда, аритмию, тахикардию, глухоту сердечного тона, сердечную недостаточность, пониженное артериальное давление и сердечные приступы.
Если ваше лечение подразумевает кетодиету, также обратите внимание на уровень калия в рационе. Можете сдать контрольные анализы до диеты и в пиковой ее фазе, чтобы убедиться что вы получаете достаточно калия или вовремя заметить недостаток.
Если калия для этих процессов не будет доставать, плохой трафик жидкости провоцирует застойные явления и всеми нелюбимый целлюлит. Аналогичным образом дефицит калия может стать причиной сухости кожных покровов, причем как у взрослых, так и у детей.
Переизбыток калия у человека
Погоня за здоровым образом жизни может подталкивать к экспериментам, однако, следует понимать взаимосвязь всех факторов, например, концентрация калия в тканях может быть снижена и на фоне длительного приема различных форм магния.
Аналогичным образом можно допустить переизбыток макро-элемента, опасный вплоть до остановки сердца. Причинами гиперкалиемии могут быть:
-
нарушения в работе почек
-
избыточное потребление калия с продуктами и препаратами
-
нарушения внутреннего обмена в клетках
И если с проявлениями и опасностью нехватки калия мы разобрались, давайте определим симптомы его избыточного содержания:
-
Раздражительность
-
Аритмия
-
Интенсивное потоотделение
-
Вздутие живота
-
Повышенный сахар
Естественный уровень калия для организма человека и его роль обеспечивается ежедневной детоксикацией при условии, что вы не допустили передозировки препаратами.
Стоит отметить, что высокое без переизбытка потребление этого элемента может:
Продукты с калием
Тип диеты наших предков в период охоты и собирательства предоставлял гораздо больше калия для усвоения, нежели мы получаем сейчас. В нашем питании есть много соленых блюд либо нас так или иначе тянет к соли.
Такой подход может спровоцировать дефицит элемента, поэтому прежде чем вводить в меню больше калий-насыщенных продуктов, сбалансируйте уровень ежедневно потребляемой соли.
Список продуктов, богатых калием:
-
Авокадо
-
Листовые овощи
-
Морковь
-
Картофель
-
Бобовые культуры
-
Цитрусовые
-
Грибы
-
Груши
-
Чернослив
-
Фисташки
-
Изюм
-
Абрикосы
-
Говядина
-
Молоко
-
Рыба
Рекомендации по восполнению в организме калия
Богатые витаминами продукты в настоящее время найти достаточно сложно: обедненные почвы, проблемы экологии, промышленные масштабы перенасытили рынок. Но есть несколько лайфхаков:
- обеспечьте сбалансированное питание фермерскими продуктами: мясо, молоко, творог, сухофрукты лучше выбирать с домашнего огорода
- потребление традиционных круп и бобовых дополните ростками и микрозеленью: все необработанные зерна и бобы можно превратить в мини-ферму прямо дома
- напитки тоже включают в состав калий, например, минеральная вода и иван-чай
- введите привычку есть картофель в кожуре: отварной или запеченный содержит в кожуре клетчатку, калий и прочие витамины и минералы
- включите в рацион калиевую соль
- для домашней полезной выпечки используйте винный камень
- костный бульон в качестве блюда еженедельного меню для всей семьи поможет не только получить калий, но и наладить его баланс по отношению к кальцию и фосфору, а также насытить организм ценным коллагеном для кожи, мышц, сухожилий и связок
- вместо вредных посиделок с чипсами и снеками выбирайте скумбрию: рыба, доступная по цене должна быть в рационе, если у вас нет непереносимости
- в весенне-летний сезон налегайте на свежие брокколи и цветную капусту и не забудьте заморозить их на зиму: чем больше, тем лучше!
Лучшие препараты с калием
Форма калия (цитрат, глюконат, таурат, глицинат) придает препарату особенные свойства. Тем не менее любая хелатная форма отлично справляется с восполнением дефицита. Вот несколько популярных препаратов с указанием формы:
Potassium от Solgar | Калия глюконат |
Potassium plus Iodine от Now Foods | Калий с йодом |
Potassium Citrate от Now Foods | Калия цитрат |
Potassium Magnesium Asparat от Solgar | Аспартат калия и магния |
PentoKan | Шипучие таблетки с комплексным составом |
Сингапурские капли с ионами калия | Оптимальный хелатный моно-препарат, безопасный для применения всей семьей |
Популярностью пользуется также электролитный порошок для восстановления макро-элементов комплексно (калия, магния и натрия).
Цена на витамины с калием
Вопрос о калии для организма человека и его роли удалось осветить в базовых моментах. Получать значительную его часть можно с продуктами. Опять же, если грамотно планировать бюджет и не лениться предпринимать попытки вырастить натуральные фрукты, овощи и зелень дома.
Добавки с калием, моно-препараты, электролитические напитки и соли различаются по цене и как правило, чем выше цена сырья, тем более качественным является продукт.
Цель | Кол-во в день | Стоимость на 1 день |
Для поддержания концентрации | 1 капсула/день | 4,4 рубля |
Для восполнения дефицита при назначении врача | 2 капсулы/день | 8,8 рублей |
Поддержание здоровья для семьи из 2-х человек из расчета 1 капсула на человека | 2 капсулы/день | 8,8 рублей |
Поддержание здоровья для семьи из 4-х человек из расчета 1 капсула на человека | 4 капсулы/день | 17,6 рублей |
Восполнение дефицита для семьи из 2-х человек из расчета 2 капсулы на человека | 4 капсулы/день | 17,6 рублей |
Восполнение дефицита для семьи из 4-х человек из расчета 2 капсулы на человека | 8 капсул/день | 35,2 рубля |
То есть один день приема препарата будет стоить 4,4 – 8,8 рубля – недорого для здоровья, согласитесь?
Восполнение дефицита жизненно важного элемента обойдется в разы дешевле, если вы уделите внимание именно профилактике.
Не будете забывать про калий для организма человека и его роль. Спланируете время по регулярному приему препарата, чем потом лечить заболевания, вызванных гипокалиемией. Особенно важно поддерживать уровень калия после 50 лет.
Заключение
Подбирать препарат для приема внутрь взрослыми и детьми необходимо, основываясь на преимуществах и недостатках каждой формы:
Форма | Преимущества | Недостатки | Цена |
Цитрат калия Potassium Citrate от Now Foods | Популярная форма. Легко найти в аптеках. Усваивается большая часть вещества, но для восполнения дефицита нужны большие дозировки, что вызывает побочные эффекты для ЖКТ. | Побочное действие на ЖКТ | 500 рублей за 180 капсул (99 мг в одной капсуле) |
Глюконат калия Potassium от Solgar | Питает ткани нервной системы и мозг. | Нет детских препаратов. Более высокая цена. | 1100 рублей |
Калия йодид Potassium plus Iodine от Now Foods | Универсальное средство для стратегического поддержания здоровья щитовидной железы. | Принимается на постоянной основе, но концентрация йода при таких условиях подойдет не всем. | 590 рублей за 180 капсул |
Комплексные эликтролитические напитки PentoKan | Удобно принимать во время занятий спортом. | Качественное усвоение доступно в свежеприготовленном растворе в емкости не из пластика (например, стекло), что снижает полезный эффект. Высокая цена. | 1400 рублей за 20 шипучих таблеток |
Жидкая ионная форма | Концентрированные капли легко хранить и применять. Экономичны в расходе. Можно применять на постоянной основе для всей семьи, регулируя дозировку количеством капель. | Продается не везде, но мы нашли сайт официального дилера | 3500 рублей за 100 мл (2-3 месяца постоянного приема). Цена обусловлена безопасным сырьем, не имеющего токсичного воздействия на печень (нет других веществ в составе). |
Обеднение калиевых запасов организма может обернуться значительными нарушениями здоровья: отечностью, сбоем работы выделительной системы, заболеваниями сердца.
И не забывайте, что обеспечить его потребление ежедневно несложно с каплями, содержащими ионы в легко-усваиваемой форме.
P.S. Отзыв человека, с проблемами кожи, ОРВи, ОРЗ, морщинами, судорогами и т.п.:
Статья очень полезная и неоценимая. Ставлю 5 звезд.
Очень увлекательная статья. Кому интересно нашла еще одну познавательную статью о пользе калия и зачем он организму